Het is een heerlijke maand, zeker in de moestuin, want alles groeit als kool. Het kan flink warm zijn en dan is water geven het devies. Wat kunnen we nu nog meer doen voor een rijke, smakelijke en gezonde oogst?
- Bemest de moestuin met organische meststoffen. Vooral tomaten, paprika’s, pepers, courgettes, aubergines en komkommers hebben regelmatig voeding nodig
- Maak een wigwam van bamboe- of tonkinstokken om sperziebonen, pronkbonen, sugarsnaps en komkommers omhoog te leiden
- Blijf tomatenplanten dieven en opbinden
- Zaai boerenkool, bospeen, broccoli, courgette, doperwten, knolvenkel, boerenkool, Chinese kool, pastinaak, pluksla, pompoen, rucola, sperziebonen, witlof en snijbiet
- Zaai eenjarigen met eetbare bloemen, zoals Oost-Indische kers, goudsbloemen en Afrikaantjes. Ook de paarse bloemetjes van bieslook zijn lekker én decoratief in een salade
- Bladgroenten, zoals andijvie, boerenkool, selderij en sla, kunnen deze maand zowel gezaaid als geplant worden
- Poot bloemkool, kikkererwten, mais en prei, en vóór half juni de plantjes van rode en witte kool en spruitkool
- Oogst aardappelen, aardbeien, artisjokken, tuinbonen, peultjes, kapucijners, kruisbessen, sla, lenteuitjes, rode bietjes, rode en witte bessen en jonge wortels
- Vul eens een hangmand met hangende struiktomaten, kruiden, lage en vroege doperwten of sla
- Snoei vaste kruiden die aan het begin van de zomer uitgebloeid zijn, zoals rozemarijn, salie en tijm, in vorm; dan lopen ze weer snel uit en kun je er straks weer volop van oogsten
- Snoei de jonge, zachte scheuten van fruitbomen en bessenstruiken weg, zodat er voldoende licht en luchtcirculatie voor de rijpende vruchten is. Doe dit bij ‘de leveranciers’ van je kersen, druiven, appels, peren, pruimen en rode en witte bessen
- Bescherm je bessen tegen vogels door een net over je struik(en) te spannen
- Houd slakken, bladluizen en vraatzuchtige kevers in de gaten
- Schoffel de grond regelmatig los en laat het losgeschoffelde onkruid liggen, zodat het verdroogt en een natuurlijke mulchlaag vormt die helpt vocht in de bodem te houden
- Vergeet de kas niet regelmatig te luchten
- Maak een composthoop of koop een wormencompostbak
